Resep Tahu Bulat
Hai, kembali lagi Bunda membuat olahan dari tahu. Tahu Bulat, tahu yang viral pada Tahun 2016, yang di jual menggunakan mobil jenis pick up, disertai suara dari abang penjual "tahu bulat di goreng dadakan 500an". Tahu dan bahan pelengkapnya bisa Bunda dapatkan di pasar tradisional atau di warung terdekat di rumah.
Selain tahu bulat, Bunda juga bisa mencoba resep tahu walik. Bentuk dan rasanya juga berbeda, dengan rasa yang gurih dan kriuk kriuk nikmat. Berikut adalah cara membuat Tahu Bulat.
Resep Tahu Bulat
Bahan :
- 1 Tahu putih kotak gede
- 1 Kuning telur
- Garam
- Sedikit kaldu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 10 buah bakso (optional)
cara membuat :
- Hancurkan tahu, peras sampai air tidak menetes lagi
- Campur semua bahan, kecuali bakso
- Ambil adonan ,beri isian bakso, bulatkan
- Tata dalam wadah, beri jarak, simpan dalam kulkas 3 jam atau lebih (kadang bikin malam, pagi baru digoreng)
- Goreng dengan api kecil, aduk terus selama menggoreng agar bulet dan matang merata
- Sajikan
Cukup mudah bukan cara membuat tahu bulat. Jika ada yang ditanyakan silahkan tulis di kolom komentar. Selamat mencoba Bunda.
0 Response to "Resep Tahu Bulat"
Posting Komentar